🔥【烤鱼店创业日记】📝
2023年2月18日,星期五,晴
🌟今天是我决定开烤鱼店的第一天,心情无比激动!在这个充满烟火气的小城市,烤鱼已经成为人们喜爱的美食之一,我坚信,我的烤鱼店一定能在这里立足,成为一道独特的风景线。
📋上午,我详细地列出了创业计划,包括店铺选址、装修风格、食材采购、人员招聘等,下午,我开始实地考察,寻找合适的店铺位置,经过一番努力,我终于锁定了一家交通便利、人流量大的店铺。
🎨我开始着手店铺的装修,我选择了温馨、舒适的装修风格,希望顾客在这里不仅能品尝到美味的烤鱼,还能感受到家的温馨,墙壁上挂满了与鱼相关的装饰画,仿佛在诉说着烤鱼的故事。
🍲食材采购也是一大难题,我特意请教了一位经验丰富的厨师,了解烤鱼的制作工艺和食材搭配,我选择了新鲜、优质的食材,确保顾客能品尝到地道的烤鱼。
👩🍳人员招聘方面,我决定亲自挑选,我希望我的团队成员都充满热情,对烤鱼有深厚的热爱,经过层层筛选,我招聘到了几位技艺精湛的厨师和热情周到的服务员。
📆2023年3月1日,星期三,小雨
🌧️我的烤鱼店终于开业了!早晨,我早早地来到店铺,检查各项准备工作,店里的灯光、音响、桌椅都调试得恰到好处,看着忙碌的员工,我心中充满了期待。
🍲开业当天,顾客络绎不绝,大家对我的烤鱼赞不绝口,纷纷表示味道正宗、口感鲜美,看着他们满意的笑容,我感到无比欣慰。
📚从今天起,我将开始记录我的创业日记,我会记录下每天的营业情况、顾客反馈、员工培训等内容,以便不断改进,让我的烤鱼店越来越好。
💪创业之路充满挑战,但我坚信,只要我用心经营,我的烤鱼店一定能成为这个城市的一颗璀璨明珠!🌟
📝【今日感悟】创业不易,但只要心中有梦想,勇往直前,终将实现自己的目标,让我们一起努力,为梦想而战!🏆🔥
